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Preparare i Culurgionis, i tipici ravioli sardi ripieni di patate e menta, è un’arte raffinata tramandata attraverso le generazioni. In questa esperienza seguiremo l’insegnamento di una maestra questa tradizione su come stendere la pasta fresca, preparare i ripieni e chiudere i ravioli.
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Periodo:
da aprile a ottobre -
Durata:
5 ore
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