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  • CONRAD CHIA LAGUNA SARDINIA
  • BAIA DI CHIA RESORT SARDINIA CURIO COLLECTION BY HILTON
  • THE VILLAGE
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Menu

Bioaquam

Bioaquam est un concept culinaire axé sur le bien-être s’inspirant de la tradition alimentaire sarde de la zone bleue. Le menu privilégie les plats de crudités, d’origine végétale et naturellement équilibrés, ainsi que les produits de la mer fraîchement pêchés et les plats légers cuisinés au gril. Pensé pour dîner en toute tranquillité au bord de la piscine, il propose aussi bien des plats légers et du poisson cru fraîchement pêché que des céréales et produits de la mer grillés afin d’offrir des saveurs authentiques, une fraîcheur garantie et de s’adapter au rythme de la journée des hôtes.

 

Parcours gustatifs

Une expérience de restauration au bord de la piscine, raffinée et inspirée du mode d’alimentation de la Blue Zone sarde.
Plats frais, fruits de mer crus, céréales, légumes, mets légers et naturellement équilibrés — ou encore plus simplement à savourer depuis son transat.
Les saveurs restent pures, les portions harmonieuses, et tout est pensé pour laisser l’après-midi s’écouler en douceur, sans interruption.

Nos Restaurants

Par catégorie:
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La Terrazza
Le restaurant emblématique du complexe hôtelier qui propose une cuisine sarde moderne du petit déjeuner au dîner....
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Il Ginepro
Le lieu de rencontre entre deux zones bleues qui marie tradition italienne et philosophie culinaire d’Okinawa....
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Domus
Un buffet à l’ambiance décontractée au cœur de l’hôtel The Village, avec des chefs qui cuisinent en direct et de quoi plaire à tout le monde....
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Sa Mesa
Une cuisine traditionnelle sarde de type familial servie dans un cadre rural authentique qui met le partage et la convivialité à l’honneur....
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Le Dune
Un restaurant emblématique en bord de plage qui sert des produits de la mer fraîchement pêchés, des spécialités au gril et la cuisine authentique du littoral sarde au milieu des dunes....
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Osteria la Torre
Des grands classiques italiens, des produits de la mer fraîchement pêchés et des pizzas cuites au feu de bois, le tout servi dans un bistrot à l’atmosphère décontractée qui s’inspire de la ...
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Bioaquam
Une cuisine méditerranéenne saine qui s’inspire du mode de vie des zones bleues en Sardaigne, servie dans une atmosphère décontractée en bord de piscine....
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Il Canneto
Pour dîner en bord de piscine dans une atmosphère décontractée et savourer une cuisine méditerranéenne, des produits de la mer fraîchement pêchés et des plats qui se prêtent à être grignot...
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Mezze
Une cuisine issue de la Méditerranée orientale qui propose des mezzés aux couleurs vives, des salades fraîches et de copieuses assiettes à partager dans un cadre détendu en bord de piscine....
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Bollicine
Des vins mousseux, des cocktails signature et des amuse-gueules raffinés servis au sein d’un cadre panoramique élégant....
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La Piazza
Le cœur de la place, où le café italien, la glace artisanale et les réunions placées sous le signe de la détente ne font plus qu’un du matin au soir....
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Chia Beach
Des boissons à siroter sur la plage, des en-cas légers et un dîner décontracté à savourer en bord de mer, le tout avec vue sur les eaux cristallines de la baie de Chia....
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PA-NI-NO
Des sandwiches préparés sur le moment, des salades et des délices culinaires à emporter. Un passage obligé pour savourer les plats italiens les plus appréciés....
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Bagni di Pisa
San Giuliano Terme (PI) Grotta Giusti
Monsummano Terme (PT) Fonteverde
San Casciano dei Bagni (SI)

Viale Belvedere
09010 Domus de Maria (CA)
Hotel: +39 070 92.39.1
Réservations:+39 070 92.39 34.31

 

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