Prepariamo insieme i classici della cucina sarda
Accomodati in cucina e preparati a carpire i segreti della cucina sarda, con ricette trasmesse di generazione in generazione. In questa lezione pratica, ti troverai a impastare, preparare la tradizionale pasta ripiena e concludere il tutto con una delizia calda baciata dal miele. Tra mattarelli e forchette, i nostri chef condivideranno qualche chicca a tema, svelando perché si piega la pasta in un certo modo, come le caratteristiche del pecorino cambino con le stagioni e i segreti che rendono il cibo sardo così delizioso. In un’atmosfera amichevole e informale, cucineremo usando farine locali, erbe aromatiche dall’orto, formaggi freschi e il nostro miele Chia Laguna. Poi, impiatteremo le nostre creazioni e infine le gusteremo insieme a tavola.
Ti aspetta un’esperienza rilassata, gioiosa e naturalmente deliziosa, come nonna comanda. Possono partecipare tutti: coppie, famiglie con bambini e piccoli gruppi di amici.
Panoramica dell’esperienza
Lezione pratica seguita da degustazione a tavola dei piatti preparati
A chi è rivolta: coppie, gruppi di amici e famiglie (per tutti i livelli)
Sono inclusi: istruzioni dello chef, ingredienti locali di qualità, degustazione, ricette da portare a casa
Da sapere
In caso di allergie/intolleranze preghiamo di informarci al momento della prenotazione.
Sono disponibili opzioni vegetariane.
I menu variano in base ai prodotti di stagione.